Unox BAKERTOP Mind.Maps Plus GAS Combi Oven 10 600x400 menggabungkan kepraktisan dan kinerja tinggi yang dituntut oleh dapur profesional dengan kapasitas yang luas. Dengan sepuluh rak dan menggunakan gas sebagai sumber energi, oven ini menawarkan efisiensi dan kecepatan yang unggul, cocok untuk menangani volume produksi tinggi. Teknologi Mind.Maps memfasilitasi kontrol yang sangat detail atas proses memasak, memungkinkan personalisasi yang luas berdasarkan kebutuhan kuliner khusus. Fitur ini, dikombinasikan dengan keandalan dan durabilitas yang ditawarkan oleh oven gas, menjadikan model ini alat yang sangat berharga untuk setiap dapur yang memprioritaskan efisiensi, kecepatan, dan adaptabilitas dalam penyajian masakan mereka. Brand : Unox Power supply : gas Control panel : 9.5" Touch Voltage : 220 - 240 V Electric power : 1 kW Height : 1162 mm Width : 860 mm Depth : 967 mm Number of trays : 10 trays Tray size : 600x400 Pitch : 80 mm Frequency : 50 hz Weight : 163 kg *Installation kit included
